Dla każdego kto chce zobaczyć jaki wpływ na wynik finansowy ma jakość obsługi, nastawienie do sprzedaży i każde pojedyncze zachowanie pracownika w dowolnym miejscu w hotelu, ta książka będzie przewodnikiem […]
Gdzie jest początek budowania procesów sprzątania hotelu? W praktyce w pierwszych fazach odbioru obiektu. Powołany zostaje manager HSK, buduje zespół i wybiera dostawców. Kalkuluje zużycie materiałów, przelicza ilość pokoi na […]
Czy mając dużą sale konferencyjną da się zorganizować kilka spotkań tak aby ich uczestnicy mieli pełny komfort i wzajemnie sobie nie przeszkadzali ? Czy mając sale bankietową można zorganizować jednocześnie […]
Andrzej Kiczyński: Dzień dobry, Pani Anno. Andrzej Kiczyński z firmy SE-DA. Cieszę się, że możemy porozmawiać. Jakie są Pani potrzeby i oczekiwania co do tekstyliów dla hotelu? Pani Anna: Witam […]
Rava.cafe wyróżnia się w branży hotelarskiej swoim niezachwianym zaangażowaniem w jakość i świeżość produkcji kawy. Pozyskując ziarna kawy z trzech kontynentów, rava.cafe zapewnia różnorodną gamę smaków i aromatów, które mogą […]
Teoria trzech ciał czyli rola informacji w zarządzaniu Teoria trzech ciał, znana z mechaniki klasycznej i astrofizyki, opisuje dynamikę ciał wzajemnie na siebie oddziałujących, gdzie ich ruchy są skomplikowane, […]
Na co dzień pomagamy większości polskich hoteli realizować strategię pozyskiwania rezerwacji bezpośrednich tzw. Direct Booking. Dlaczego to ważne? Bezpośrednie rezerwacje, które redukują wpływ pośredników, nie tylko minimalizują koszty, ale także […]
Od planowania zaczyna się dobra strefa SPA & Wellness. Dobra, czyli taka, która przynosi zysk inwestorowi, daje satysfakcję i niezapomniane wrażenia klientom. Taka, w której specjaliści chcą i mają możliwość […]
Tworzymy więc przestrzeń, która jednoczy organizatorów wydarzeń i obiekty, tworząc idealne warunki do współpracy i realizacji wydarzeń. Nasza firma specjalizuje się w promocji i wsparciu różnorodnych obiektów, które oferują możliwość […]
W dynamicznie zmieniającym się świecie hotelarstwa coraz więcej klientów szuka autentyczności, jakości i luksusu opartego na naturalnych składnikach. LABÉMI, polska marka luksusowych kosmetyków naturalnych oraz produktów SPA & Wellness, odpowiada […]
„Zamówione danie zostało podane po dwunastu minutach. Kelnerżyczył smacznego i zapytał, czy coś jeszcze podać. Artur podziękował. Niestety zimną sałatkę podano wraz z gorącym daniem na jednym talerzu, czego robić […]
„Trzy tygodnie później Artur podjechał pod Hotel Marty. Wcześniej zrobiona rezerwacja nie zapowiadała, aby miało się wydarzyć coś szczególnego. Jednak, jak się okazało, mylił się. Trzygwiazdkowy hotel znajdował się bardzo […]
To co rok temu wydawało się chwilowym stanem stało się rzeczywistością, do której trzeba się zaadaptować. Hotelarstwo weszło w epokę hybrydową, w której nie wiadomo co, kiedy i jak nas zaskoczy. Jak […]
Jakie błędy najczęściej popełniają liderzy i jak sobie z nimi radzić, aby prowadzić swój zespół bardziej świadomie? Polityka i media wartościujące ludzi i dzielące ich na „lepszych” i „gorszych”, system edukacji wymuszający rywalizację i porównywanie […]
Co jakiś czas hotelarzy zaskakują sytuacje, których nikt nie planuje i na które nie ma się w danej chwili wpływu. Nagłe zrywanie rezerwacji, odwołane noclegi, zmiany planów Gości to standard w sytuacji globalnego […]
Pewnie każdy zadaje sobie pytanie jak będzie wyglądało obecnie hotelarstwo. Zanim o tym, to wrócę pamięcią do rozmowy sprzed dwóch lat. Zima, dookoła pełno śniegu zupełnie jak teraz. Jedno z większych polskich […]
Słowo rabat – jakże powszechnie znane i jak wszechobecne w hotelarskim słowniku marketingowym. Stosowane nagminnie w sprzedaży pobytów. Czynione czy to wprost poprzez obniżane ceny podstawowej czy to poprzez sprzedawanie usług przez pośredników […]
Otwarcie hoteli stało się faktem. Niestety nie wiadomo na jak długo (oby bezterminowo). Wiadomym jest również, że nie wszystkie z zamkniętych obiektów się otworzą ponownie, wiadomo również, że spora część obiektów […]